Weintrauben 

Die Traubensorte Blauer Wildbacher wurde vermutlich schon von den Kelten verwendet.

Aus diesen Weintrauben wird der bekannte Schilcher, ein Rosewein mit schillernder, hellroter Farbe hergestellt.

Die Bezeichnung Schilcher darf nur in der Steiermark verwendet werden. In der Weststeiermark geht die Schilcherherstellung auf Erzherzog Johann zurück.

Böse Zungen bezeichnen den Schilcher sogar als „Rabiatperle“

In der Weststeiermark wird der Schilcher sehr geschätzt, ob als Schilchermischung zum Durstlöschen oder exquisit zu einem Abendessen bei wunderschönen Sonnenuntergang am Reinischkogel