Das Landleben

Als Stadtmensch träume ich oft von langen, behaglichen Wochenenden auf dem Land, wo Freunde mich verwöhnen. Dabei stelle ich mir vor, was mein Wochenende auf dem Land zu einem vollendeten Genuss machen würde. Verlockend kühle Wälder, blumenübersäte Wiesen mit herrlichen Ausblicken tauchen vor mir auf. Ich sehe mich in einem bequemen Bett und vom Fenster aus auf einen verwunschenen Bauerngarten blickend.

In meinem Traum stelle ich mir die köstlich duftenden Gerichte vor, die ich am Wochenende genießen würde, mit einem Appetit, wie man ihn nur nach langen Spaziergängen über Wiesen und Felder bekommt. Und mich gelüstet immer mehr nach allen nur denkbaren Speisen, was meine Phantasie für kulinarische Entdeckungen beflügelt. Ich wünsche mir liebevoll zubereitete Mahlzeiten aus herzhaften Suppen, knackig frischem Gemüse, knusprigem Braten, deftigem Hausbrot und frisch gepflückten Kräutern und Salaten, die noch sehr natürlich schmecken.

- ich bin beim Jagawirt