Weingenuss in der Süd-/Weststeiermark
Sanfte Hügel und liebliche Weinberge bilden das einzigartige Panorama der Süd-/Weststeiermark in das sich die alten Bauernhäuser vom Jagawirt perfekt einfügen. Auf diesem schönen Fleckerl Erde gedeihen die verschiedensten Rebsorten. Aus den fruchtigen reifen Trauben werden dann köstliche Weine hergestellt. Bei uns im Wirtshaus bieten wir eine breite Auswahl dieser steirischen Qualitätsweine an.
Der steirische Schilcher
Eine ganz besondere Wein-Spezialität darf auf unserer Karte natürlich nicht fehlen – der steirische Schilcher. Dieser besondere Roséwein wird aus der Rebsorte „Blauer Wildbacher“ gewonnen. Nur Trauben, die in der Steiermark gewachsen sind und hier verarbeitet werden, dürfen später einmal den Namen „Schilcher“ tragen. Der fruchtig-frische Wein mit leicht säuerlichem Geschmack ist auch als Schilchersturm oder Schilchersekt beliebt.
