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Der schönste Tag im Leben
Ihr feiert und wir kümmern uns um den Rest. Hier findet ihr alle Infos zur Location, zum Ablauf, den Räumlichkeiten und nicht zuletzt auch den erwartbaren Kosten. Und wenn Fragen offen bleiben, stehen wir jederzeit gerne zur Verfügung!
Im Salon Josephine beginnt der Hochzeitstag ganz entspannt. Das hübsche Häuschen am Wiesenrand gehört an diesem Morgen ganz der Braut – zum Stylen, Ankleiden und Vorfreuen. Mit Visagistin, den besten Freundinnen oder einfach in aller Ruhe. Und mit einem Glas Schilcherfrizzante 😉
Die standesamtliche Trauung kann direkt beim Jagawirt stattfinden – persönlich, stimmungsvoll und bei Schönwetter mitten im Grünen. Je nach Wetter und Wunsch könnt ihr aus drei besonderen Plätzen für euer Ja-Wort wählen.
Unter freiem Himmel, mit Blick zum Jagahäusl – ein besonderer Ort für euer Ja-Wort.
Im Grünen und im Schatten alter Bäume wird eure Trauung besonders stimmungsvoll.
Wenn draußen der Regen fällt, wird die Tenne zum warmen, festlichen Ort für euer Ja-Wort.
Nach dem Ja-Wort ist Zeit zum Anstoßen – mit unserem Schilcher- oder Muskatellerfrizzante, Hausbier, Fruchtsäften und gerne auch feinen kleinen Häppchen. Bei Schönwetter natürlich unter freiem Himmel! Sollte das Wetter nicht mitspielen, bietet unsere Tenne ein genauso perfektes, stimmungsvolles Ambiente.
Der Jagawirt bietet für Hochzeiten mit 20 bis 70 Gästen den perfekten festlichen Rahmen: Das Hofstüberl und das Jagahäusl exklusiv für eure Gesellschaft, die Blaue und die Rote Stube im Haupthaus für Feiern im kleineren Kreis. Jeder Raum hat seinen eigenen Charakter – und wird passend zu eurem Fest liebevoll vorbereitet.
Willkommen beim Jagawirt! Unsere hauseigene Erfindung, die Waldschweinrolle, haben Sie schon kennen gelernt. Natürlich bieten wir weitaus mehr: Von steirischen Schmankerln über unsere Waldschwein-Spezialitäten bis zu veganen Alternativen gibt’s für jeden was Feines.
Willkommen beim Jagawirt! Unsere hauseigene Erfindung, die Waldschweinrolle, haben Sie schon kennen gelernt. Natürlich bieten wir weitaus mehr: Von steirischen Schmankerln über unsere Waldschwein-Spezialitäten bis zu veganen Alternativen gibt’s für jeden was Feines.
Ob im kleinen Kreis oder mit bis zu 70 Gästen: Das Hochzeitsmenü wird individuell auf euer Fest abgestimmt und verbindet die Signature-Gerichte der Jagawirt-Küche mit der perfekten Weinbegleitung – von Klassikern bis zu Naturweinen. Selbstverständlich berücksichtigen wir dabei auch vegane Wünsche, etwaige Unverträglichkeiten und die Bedürfnisse der kleinen Gäste.
Waldschweinrolle
ODER
Gemüserolle
auf Jungkrautsalat mit Kernöl-Chili Dip
Waldschweinbraten mit Schilcherkraut und Knödeln (unser Jagawirt Signature-Gericht)
ODER
Forellenfilet mit Petersilkartoffeln und frischem Gemüse nach Saison
ODER
Schnitzel vom Waldschwein in Kürbiskernpanier mit Petersilkartoffeln und Preiselbeeren
ODER
Vegetarisches Gericht – je nach Saison
Und die Torte?
Nach der Trauung, dem Aperitiv, dem Menü und der Torte geht’s ans Eingemachte: Möge die Party beginnen! Gerade das Jagahäusl ist ideal, um euer Ja-Wort auch ordentlich zu feiern – oder um Mitternacht ein Gulaschsüppchen zur Stärkung der Moral zu servieren.
Die berechtigte Frage „Wieviel kostet’s?“ ist einfach zu beantworten: Die Kosten für eure Hochzeit setzen sich aus der Miete und der Konsumation eurer Gäste zusammen. Wir haben euch zur Orientierung eine beispielhafte Rechnung aufgestellt, die auf unseren durchschnittlichen Erfahrungswerten basiert:
Inkl. Miete fürs Jagahäusl (EUR 2.000), Aperitiv, Menü, Snacks und Getränken (Bier, Wein etc.)
Ca. EUR 185 p.P.*
*exkl. Spirituosen und geschätzt nach Erfahrungswerten
Uns ist bewusst, dass ihr jetzt sicher noch ein paar Fragen habt. Deshalb haben wir hier die wesentlichen FAQs zusammengestellt, damit ihr euch vorab noch genauer informieren könnt! Oder ihr könnt auch gleich….
Die meisten Paare reservieren 9 bis 12 Monate im voraus, da wir eine sehr begehrte Hochzeitslocation sind und unseren Gästen natürlich ihren Wunschtermin ermöglichen wollen.
Hier habt ihr weitaus mehr Zeit. Eine Woche vor der Hochzeit benötigen wir die finale Anzahl der Gäste.
Da wir viele Anfragen haben und auch entsprechend planen müssen, haben wir folgende Stornobedingungen eingeführt: Bei Absagen 6 bis 8 Monate vor dem Termin behalten wir 50% der Anzahlung ein, 4 bis 6 Monate davor 100%. Wenn Gäste kurzfristig (weniger als 1 Woche vor der Hochzeit) absagen, fallen pro Person EUR 50 Stornogebühr an.
Da wir wie erwähnt viele Anfragen haben, kann eure Reservierung nur mit einer Anzahlung fixiert werden. Die Höhe hängt von der Anzahl der Gäste ab und wird individuell geregelt.
Im Hofstüberl bringen wir 15 bis 30 Personen, im Jagahäusl 30 bis 70 Personen unter: So haben auch alle ausreichend Platz zur Verfügung. Für kleinere Runden haben wir natürlich auch im Haupthaus ausreichend Platz – der dann natürlich auch entsprechend eingedeckt wird.
Das Jagahäusl steht grundsätzlich ab mehr als 30 Personen zur Verfügung. Weniger als 30 Personen sind im Hofstüberl bestens aufgehoben.
Das Hofstüberl kann um EUR 1.200 gemietet werden und bietet Platz für 15 – 30 Personen.
Das Jagahäusl kann um EUR 2.000 gemietet werden und bietet Platz für 30 – 70 Personen.
Die Miete inkludiert das festliche Gedeck, extra Servicepersonal, den Aufbau des Standesamts im Freien oder in der Tenne, Reinigungs- und Mäharbeiten im Vorfeld und danach, Benützung des Gartens, einen Feuerkorb am Abend, die Endreinigung und den Glasbruch (der immer stattfindet ;))
Im Freien finden auf unserer Terrasse bis zu 20 Personen auf festlich gedeckten Tischen Platz. Das eignet sich besonders für kleinere Runden oder die Mittagszeit. Was wir im Freien jedenfalls anbieten, ist der Aperitiv!
Grundsätzlich ist alles möglich – dazu stehen wir gerne für ein persönliches Gespräch zur Verfügung.
Grundsätzlich findet pro Tag eine Hochzeit statt – es sei denn, es handelt sich um sehr kleine Runden, die sich dann nicht gegenseitig stören, verwirren oder aus Versehen gemeinsam feiern 🙂
Für die Brautleute steht unser Hotel Maria zur Verfügung: Ein eigenes Häuschen! Wir haben außerdem 17 individuelle Doppelzimmer und 2 für Familien perfekt geeignete Studios mit Wohn- und Schlafzimmer für bis zu 4 Personen. Und in unmittelbarer Nähe unser Onkel Hansl-Haus, im dem bis zu 6 Personen übernachten können.
Siehe oben: 17 Doppelzimmer, 2 Studios für bis zu 4 Personen, das Hotel Maria für 2 Personen und das Onkel-Hansl-Haus für bis zu 6 Personen.
Die Zimmer sind am Tag der Hochzeit ab 10:30 Uhr beziehbar und am Abreisetag bis 11:00 zu räumen.
Ja, die gibt es – und wir versorgen euch bei Bedarf gerne mit den entsprechenden Kontakten, wenn es bei uns für alle zu knapp werden sollte.
Das Mitbringen eigener Speisen und Getränke ist grundsätzlich nicht erlaubt – denn ihr seid bei uns an der richtigen Quelle. Ausgenommen ist natürlich die Hochzeitstorte.
Selbstverständlich bieten wir für alle, die kein Fleisch oder keinen Fisch essen, köstliche Speisen an, die unseren Signature-Gerichten in nichts nachstehen! Je früher wir wissen, wohin die Reise geht, desto besser können wir entsprechend planen und kochen.
Das Hochzeitsmenü besteht üblicherweise aus dem Aperitiv, einer Vor- und Hauptspeise und der Hochzeitstorte. Gerne könnt ihr natürlich auch mehr Gänge ordern – dazu stehen wir euch gerne persönlich zur Verfügung.
Die meisten Brautleute haben dafür den Patissier ihres Vertrauens – solltet ihr unschlüssig sein, versorgen wir euch gerne mit unseren Kontakten in der Region!
Selbstverständlich bieten wir euch regionale Spezialitäten aus eigenem Anbau, der Region und der ganzen Steiermark. Unser Schilcherfrizzante ist bei Hochzeiten ein gern gesehener Gast!
Wenn ihr Naturwein liebt, befindet ihr euch an der absolut richtigen Adresse: Eine größere Auswahl an lokalen und internationalen Naturweinen werdet ihr woanders kaum finden!
Natürlich bieten wir euch gerne einen Midnight Snack an: Unser Erdäpfelgulasch mit Braunschweiger ist heiß begehrt 😉
Selbstverständlich! Das Dekomaterial und/oder Blumenschmuck etc. kann am Hochzeitstag ab 10:00 Uhr angeliefert werden. Die Deko kann ebenfalls ab 10:00 Uhr aufgebaut werden.
Grundsätzlich ersuchen wir euch, eure selbst mitgebrachte Deko und Blumenschmuck wieder mitzunehmen. Am Tag nach der Hochzeit sollte es weggeräumt werden: Falls das nicht erfolgt, erlauben wir uns, eine Pauschale von EUR 80 in Rechnung zu stellen.
Sorry, aber das ist alles nicht erlaubt bzw. möglich: Wir sind in der Natur, Konfetti ist aus der Wiese nicht webzubringen und bei Sprühkerzen und/oder Feuerwerk besteht Brandgefahr. Falls jemand trotzdem Konfetti streut, verrechnen wir eine Reinigungsgebühr von EUR 250.
Aber natürlich! Gute Musik passt wunderbar zum Aperitiv, die Party mit Musik muss dann im Jagahäusl stattfinden – da ersuchen wir auch ein bisschen um Rücksichtnahme auf unsere Nachbarn…
Die Sperrstunde erfolgt gegen 02:00 Uhr morgens. Wir weisen darauf hin, dass wir ab 01:00 Uhr eine zusätzliche Stundenpauschale von EUR 50 pro Service-MitarbeiterIn verrechnen.
Wir haben nach zahlreichen Hochzeiten mittlerweile umfangreiche Erfahrungswerte. Im Durchschnitt ist mit Kosten pro Gast von ca. EUR 185 bis ca. EUR 220 zu rechnen – je nach Durst eurer Gäste 😉 Diese Kosten inkludieren bereits die jeweilige MIete von Hofstüberl oder Jagahäusl. NICHT enthalten sind Spirituosen, da diese oft auch selbst von den Gästen beglichen werden und nicht einschätzbar sind.
Die Kosten setzen sich aus der Miete (Hofstüberl EUR 1.200, Jagahäusl EUR 2.000 – siehe auch 2. Location) und der Konsumation pro Kopf zusammen. Wir verrechnen nach Konsumation bzw. Verbrauch, weil das die fairste Variante ist.
Die Anzahlung, deren Höhe sich individuell nach dem Umfang richtet, wird bei Reservierung fällig und garantiert diese. Der rest wird grundsätzlich am Tag nach der Hochzeit in Rechnung gestellt und kann in bar oder mit Bankomat bezahlt werden. Falls eine Überweisung vereinbart wurde, haben wir ein Zahlungsziel von 5 Werktagen.
Leider können wir keinen gesamten Pauschalbetrag vereinbaren, da sich der Gutteil der Kosten tatsächlich nach der Konsumation richtet.
Ein Bild sagt mehr als 1.000 Worte: Ein herzliches Dankeschön an Magdalena und Michael, die uns ihre Hochzeitsfotos zur Verfügung gestellt haben. Einen detaillierteren Einblick bekommt ihr nur bei eurer eigenen Hochzeit…
Fotos: ©Tina Szabo Photography
Wenn Sie Lust bekommen haben, bei uns Ihre Hochzeit zu feiern, freuen wir uns sehr auf Ihre Anfrage!
Wir sehen uns bald.
© 2026 Jagawirt | Familie Goach
Sommereben 2, 8511 St. Stefan ob Stainz
Tel. +43 3143 8105
E-Mail goach@jagawirt.at
Ab 3. April 2026:
Freitag und Samstag 11:30 – 19:30
Sonntag 11:30 – 16:30
Küche ab 12:00
