Unsere Obst- und Gemüsegärten

Wo man beim Jagawirt geht und steht, wächst und gedeiht etwas. Süße Erdbeeren und knackige Äpfel warten darauf, in einem Kuchen verarbeitet zu werden. Duftender Rosmarin und grüner Schnittlauch verleihen jeder Speise die nötige Würze. Gesunder Salat und leuchtend rote Tomaten machen Appetit auf eine Mahlzeit in unserem gemütlichen Wirtshaus.

Permakultur - Landwirtschaft im Einklang mit der Natur

Einen gut geführten Garten kann man sich vorstellen wie ein Mini-Universum. Alles findet in einem ausgewogenen Kreislauf statt – alles was wächst und blüht, kreucht und fleucht hat einen besonderen Nutzen für das gesamte System. Es gibt keinen Mangel und keinen Überschuss. Klingt vielleicht zu schön um wahr zu sein – aber genau das ist Permakultur.

Schweine, die sich sauwohl fühlen!

Das ganze Jahr über können unsere Schweine in art- und naturgerechter Haltung ihr Leben unter Artgenossen und in freier Natur genießen. Viele Schweinerassen (zum Teil vom Aussterben bedrohte), finden im riesigen Freigehege alles, was Schwein sich wünscht. Genügend Platz zum Graben und Wühlen, ein Schlammloch zum Suhlen und ein schattiges Plätzchen für sonnige Tage.

Tiere hautnah erleben

Die Familie Goach hat nicht nur den grünen Daumen, sie ist auch ausgesprochen tierlieb. Schweine, Gänse, eine Katze und Schafe ja sogar Ponys gibt es beim Jagawirt. Hautnah können Sie hier die vielen lustigen Tiere erleben und sie bei ihrem mal geschäftigen mal gemütlichen Treiben beobachten.

Tier mal vier

Vier Wirte – Vier Spezialitäten

„Die Qualität des Fleisches hängt von der Haltung der Tiere ab“.